Curso Decoración de Galletas "La Noria" (Reserva) 18/11/18

Curso Decoración de Galletas "La Noria" (Reserva)

Impartido por Verónica Castañón de "Con Azúcar y Algodón"

Día: Domingo, 18 de Noviembre de 2018 a las 10:00

El curso tiene una duración de 8 horas aproximadamente, pararemos una hora para comer. La comida está incluida en el precio.

¿Que aprenderás en este Curso?

• Explicación de la masa y tips de horneado, galletas en moldes
• Royal Icing y sus consistencias
• Glaseados por tramos, glaseado liso para estampar y volúmenes
• Glasa texturizada, decapados y papeles
• Estampado wet on wet, texturas y transfers
• Estampados lineales y florales
• Remates de acabado
• Explicación del horneado, la preparación y el montaje de una estructura y de las partes con movimiento
• Mostraremos como montar una noria con dos ruedas y como pegarla.

Se entregarán dossieres a todos las alumnos.

Lugar:

Caelé Repostería creativa
C/ Antonio Machado, 11 (Lugones)
Telf.: 985 732 103

Precio total del taller: 145€
En la reserva se abonará 70€. El resto (75€) se pagarán el día del curso antes de comenzar el mismo.

Cancelaciones:

El importe de la reserva no es reembolsable.

En el caso de suspensión del curso por Caelé, se le devolverá el importe abonado del curso.